Creo que el Liguria es uno de los primeros lugares que comencé a visitar cuando empezó mi salida a bares con amigos, de eso ya, muuucho tiempo.. de hecho ibamos al de Tobalaba que ya no existe... luego estuve mucho tiempo sin ir y he vuelto a visitarlo con cierta periodicidad.
Sigue tan bueno como antes... la mechada luco en marraqueta (de dónde sacarán esas marraquetas?!) para mí es el Top del lugar. De hecho estuve yendo años y pidiendo sólo eso... pero durante este tiempo he ampliado mi lista de pedidos.. las machas a la parmesana están harto buenas y el queso de cabra fundido con rúcula y anís es muuy bueno... y los panes que ponen para el pebre están ATR, eso si los de la hora de almuerzo son mucho mejor que los de la noche.
El Liguria tiene un buen ambiente y buena música, la que es de lo más variada.. puedes escuchar desde los Beatles hasta cueca en el rato en que uno esta.. como aquella vez del primer debate presidencial donde terminó la noche a pura cueca y el Mono con el Gio deleitaron a los presentes con una cueca punky :)
Creo que la lata del Liguria es la espera de mesas si bien aún no me ido al de Luis Thayer Ojeda.. el de Manuel Montt y el de Pedro de Valdivia se llenan mucho.. y el de Manuel Montt llega a ser fome por lo "taquilla" que está.
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