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El Zully: Tan lindo el lugar que te olvidas de la comida

Zully

Fui por casualidad al Zully a almorzar... he de confesar que quedé obnubilada con el lugar. Está inserto en uno de los barrios más lindos de Santiago: El Concha y Toro. El Zully está en una de las casas que dan a la fuente del barrio, es un antiguo palacete que fue remodelado con un gusto exquisito, tanto así que uno olvida a lo que va: comer. El juego de colores es una delicia, salones negro, rojo, blanco... todo el colorido dado por las sillas y las servilletas.. los baños art noveau hermosísimos y el Vip un sueño... una mesa de vidrio, un bar de vidrio, sillones, sillas altas... un deleite a la vista.

Pero la comida: yo almorcé una crema de verduras, presentada magistralmente en una vajilla que en algún momento de mi vida quise comprar, una reineta a la plancha con coles de colores y una salsa que no recuerdo su nombre, pero era roja.. todo esto era hermosamente presentado, jugaban con los colores de las coles (blanco, morado y verde) y la salsa (roja, como dije anteriormente).. y de postre Mousse de Cilantro.. creo q esto fue lo más raro.. aun no tengo claro si era rico.. sólo raro, venía con otro mousse que era blanco y no logré identificar el sabor a ratos lo sentí medio picantoso y pienso que puede haber tenido algo de cardamomo... veré si puedo ir nuevamente a probar ;)

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